これからの飲食店経営は、「品質(Quality)」・「良いサービス(Service)」・「清潔さ(Cleanliness)」が整ってるだけでは足らず、コストを抑え、「お得意様」への満足度を上げ、初めていらしたお客様も「お店のファン」に育てる必要があります。

まず、経営戦略を計画して「お得意様」に焦点をしぼり、価値の高いサービスを提供することが有効な手段になるのではないでしょうか？

そのためには、経営者は飲食店本来の「感動のある料理」・「心からのおもてなし」・「清潔な店舗」を運営することに専念し、販売促進に関わる雑多な業務はアウトソーシングすることをご提案いたします。